サンキュ！STYLEライターの桐生 奈奈子です。
KALDI（カルディ）で常備したいと思っているほど溺愛している「混ぜるだけ　中華おこわ　125g」についてご紹介します。
甘めの味つけで、冷めてもおいしく、コレ1つで満腹になれる、ごはん好きな私好みの味。
モチモチ感をよりアップさせるアレンジもお伝えするので、よかったら試してみてください！

カルディ「混ぜるだけ 中華おこわ」／298円

こちらがカルディの「混ぜるだけ　中華おこわ　125g／298円」です。去年の冬に購入しておいしかったのでホームパーティーでママ友たちに紹介したかったのですが、立ち寄ったカルディでは欠品中に。今年ようやく購入できた人気商品です。

角切りにしたお餅とごはんを一緒に炊くとモチモチに

「中華おこわ」は、たけのこや椎茸など出汁のきいた甘みたっぷりの味わいと、混ぜるだけでねっとりとした食感が楽しめるのが魅力。これにおすすめしたいアレンジが、お餅を入れてごはんを炊き、モチモチ感をアップさせる方法です。
わが家では、もち米風ごはんをつくるときにやっているのですが、本当にお手軽。ごはんを炊く通常の水の量で、角切りにした餅を入れるだけで、簡単にもち米風になるのです！
なお、お米2合に対して2つのお餅を角切りにしています。