パン作り、お菓子作りが大好き。
友だちを家に招待してホームパーティーを開催する年の差4兄姉ママのここママです。
【カルディ】が大好きなのでよく行くのですが、今回家族のみんなが喜びそう！と
思ったものを見つけました！あの大人気のもへじシリーズから「辛子めんたい粉」！
しかもこれ、明太子で有名なかねふくの明太子を使用しているそうです。
ネーミングもなんともユニークでとても気になるので購入してみました！

かねふくの明太子使用！博多辛子めんたい粉とは…

こちらです！和食食材が並ぶコーナーに置いてあったので、ふりかけかな？と思い
手に取ってみましたが、ふりかけとはまた違うそうです。
よく見てみると、明太子を粉状にしたものみたいです！
なので、もちろんごはんにかけて食べるのがオススメのようですが、
明太子の粉バージョンなのでほかの料理にも合うと思いました！早速使ってみます。

博多辛子めんたい粉を使って簡単おいしいレシピ。

じつは、明太ポテトサラダがすごく好きで家でよくつくっているのですが、
明太子って薄皮をとる作業がなかなか面倒なのです。
うまく薄皮が取れないときもあったり、取れても薄皮に身が結構残っていてもったいないなと
思ってしまったりとで…つくりたいのですがなかなか面倒でした。
でも！こちらの「博多辛子めんたい粉」なら薄皮を取る必要がありません！これは便利！
作り方は超簡単。
ゆでたやわらかくしたじゃがいもにこちらの「博多辛子めんたい粉」をふりかけて
じゃがいもを潰しながら全体をまぶしていきます。