産後、なかなか痩せることができず、写真にうつる自分の姿を見ていつも落ち込んでいたというchika_dietrecipeさん。簡単でヘルシーな料理を考案し食べ続けたところ、産後6カ月で11kg痩せに成功！絶品レシピを教えてもらいましょう！

太らない!?「ニラつくね」

まずは、てりっとしたタレが食欲をそそる「ニラつくね」のつくりかたを教えてもらいましょう。材料がヘルシーなので、罪悪感なし。包丁も使わずにつくれるので、時間がないときの強い味方ですね。

2人分の材料はこちら。つくりかたです。

1.フライパンの中に豆腐と鶏ひき肉を入れて、ニラを食べやすい長さにハサミで切ります。
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2.片栗粉、塩コショウを入れて混ぜます。
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3.7等分くらいにして丸く形を整えます。
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4.フライパンに油をひいて両面焼きます。
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5.両面焼けたらしょうゆ、みりん、砂糖を入れ、からめればできあがり！

お好みでごまや卵黄をかけるのおすすめ。おいしすぎて「一瞬で消える最強のつくね」なのだそう。ダイエット中のママだけが別料理では大変ですよね。家族みんなが大喜びのヘルシーレシピです。