主婦歴20年以上の経験と得た家事コツを発信している、キッチン雑貨が大好きなサンキュ！STYLEライターのohanaです。

具材を早く冷ましたいときや料理のひんやり感をキープさせるために保冷剤を使っていませんか。もっと優秀なアイテムに出合い使ったら手放せない存在になったのでご紹介します。

冷やし上手な「うま冷えプレート」

パナソニックの「うま冷えプレート」。2年前に楽天市場で3,476円で購入しました。サイズは幅30.2cm×奥行き21.9cm×高さ2.5cm表面はA4サイズで重さは1.2kgと持ち運びにも便利です。

表面はステンレスプレートが張ってありその内部に食品衛生法に適合した蓄冷剤が入っていて使用中に周りが濡れる心配がないところが気に入っています。使用後は霜を溶かして水分をしっかりと拭きとるだけでOK！そのまま冷凍庫で入れて冷やしますが、縦横どちらの向きでも対応していて薄いため場所をとらないのもうれしいポイントです。わが家では冷凍庫の浅い引き出しが定位置で横置きに収納しています。

この商品を使うことでより便利になったことをみていきましょう。