海外グルメ大好き！サンキュ！STYLEライターの村中優です。韓国の屋台メニューと言えばやっぱりトッポッキとホットク。筆者が留学時代、おやつによく食べていたのがこの2つです。

今でもふと食べたくなるのですが、手づくりするのはハードルが高め。業務スーパーの冷凍コーナーで韓国直輸入のものを見つけたので、最近はよくこちらを購入しています。冷凍保存が可能なので、ストックしておけばいつでも本場の味を楽しめちゃいますよ。

本場の辛さ！「finn's cuisineトッポッキ」

オーソドックスなトッポッキなら「finn's cuisineトッポッキ」がおすすめです。価格は1袋451.44円です(※2024年5月筆者購入時)。4人前入っているそうなので、1人前あたり約113円です。

作り方はとても簡単で、具材(キャベツ、玉ねぎ、人参など)と袋に入っているトック(韓国餅)とソースをいっしょに煮るだけです。

煮汁がとろりとするまで煮込んで行きます。キャベツがなかったので、玉ねぎと人参、インスタント麺1/3人前、スライスチーズを入れてつくりました。たんぱく質をプラスしたいなら、ゆで卵をトッピングしてもおいしいですよ。