国内外の厳選されたグルメがずらりと並ぶカルディ。世界のおいしいグルメや国産のこだわりご当地商品、手軽に本格的な料理ができるキットなど、魅力あふれる商品が大充実！

今回は、店頭の売り場に「ついに出た！」とPOPが出ていた新商品に注目。カルディの新商品やアレンジ料理を紹介する記事が大人気のカルディマニア、舞さんに教えてもらいました。

カルディ「本格四川麻婆豆腐の素」

今回紹介するのは、「本格四川麻婆豆腐の素」（購入時：270円）です。数年前から販売があった商品のようですが、筆者が通う店舗の売り場には「ついに出た！」と手書きのPOPがあり、新商品として並んでいました。麻婆豆腐の素は数種類取り扱いがあるカルディですが、こちらは赤いパッケージが目印。

激辛は得意ではない筆者ですが、たまに無性に辛いものが食べたくなる時があり、今回思い切って購入してみました。

調理方法

まずフライパンにソースを全量入れます。ひき肉がたっぷり入っているのがわかります。