【カルディ】肉に漬けて焼くだけ!「壺漬け甘辛肉だれ」は自宅で焼肉屋の味が楽しめる本格調味料!
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国内外の厳選されたグルメがずらりと並ぶカルディ。現地に足を運ばないとなかなか食べられないものや国産のこだわりご当地商品、手軽に本格的な料理ができるキットなど、充実のラインナップ!
今回は、漬けて焼くだけで焼肉屋さんのような本格的な味が楽しめる調味料に注目。カルディの新商品やアレンジ料理を紹介する記事が大人気のカルディマニア、舞さんに教えてもらいました。壺漬け甘辛肉だれ
今回紹介するのは「壺漬け甘辛肉だれ」(購入時:198円)です。調味料コーナーに並んでいたこの商品、パッケージの写真がとってもおいしそうで食欲をそそり手に取ってみました。焼肉屋さんで食べるような壺漬け肉を自宅で楽しめる調味料です。
原材料は砂糖、コチュジャン、唐辛子、にんにくペースト、食塩、魚醤など。パッケージ裏には「どのお肉でもよく合う」と記載があったので牛肉だと思われる写真にもとても惹かれたのですが、今回は、家に買ってあった手羽先に漬け込んでみることに!食品用の袋に手羽先とタレを入れてよく揉みこみます。