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【業務スーパー】現地や専門店の味を自宅で気軽に楽しめる!果物なのに野菜として食べる珍しい食材とは

  • 業務スーパーには大容量でコスパ抜群の商品や、世界各国から厳選されたおいしいものが数多く並んでいます。オリジナリティあふれる商品が充実しているところも、業務スーパーの大きな魅力!

    今回は、冷凍コーナーに新登場の日本ではちょっと珍しい食材に注目。業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブログが大人気の業務スーパーマニア、舞さんに教えてもらいました。


    業務スーパー「千切り青パパイヤ」


    青パパイヤ

    今回紹介するのは、「千切り青パパイヤ」(購入時:429円)です。業務スーパーは冷凍商品コーナーが大充実!他ではなかなか見かけない食材などもあり、品揃えが豊富なところも人気です。冷凍野菜コーナーで見つけた新商品は、ベトナム産の青パパイヤ。パパイヤが黄色く熟す前の未熟の状態を野菜として、東南アジアや日本では沖縄などで日常的に食べられているそう。


    冷凍のまま使う

    千切りの状態で冷凍されています。シャキシャキでさっぱりとした青パパイヤは、サラダや炒め物として使うのだそう。

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