業務スーパーには大容量、お買い得商品、輸入品など多くの商品が並んでいて、それらを使ってさまざまなジャンルの料理をつくることができます。業務スーパーに毎週通って食費を節約しているさくのんさんに、タコスが楽しめる商品を教えてもらいました。

タコスとは

メキシコ料理の1つであるタコスは、クレープのような薄い生地に、炒めた挽き肉（タコミート）やレタス、チーズ、トマトソースをのせたものです。

1．タコライスの素

2～3人前用のタコライスの素が84円で販売されているので、挽き肉はこれで味つけをしてタコミートをつくります。このタコライスの素はほんのりチリパウダーを感じますが、5歳の息子も食べられるほどの辛さなので、辛いものが苦手な人にもおすすめできます。

ケチャップ、にんにく、チリパウダー、塩コショウなど家にある材料で代用することもできますが、タコライスの素を使えば簡単においしくつくれます。

2．トルティーヤ

ピザ生地やパイシートの近くに陳列されているトルティーヤは12枚入りで267円です。国内製造で、保存料無添加、原材料は小麦粉、ショートニング、砂糖、食塩、イーストと、とてもシンプルなものです。冷蔵庫にいれて8時間、または常温で1～2時間おいて解凍し、そのまま食べられるのですが、少し温めるのがおすすめです。

電子レンジで温める場合は、1枚あたり約20秒。オーブントースターの場合、あらかじめオーブントースターを温めておいて20秒。フライパンの場合は両面とも弱火で軽く温めます。