SDGsとは「持続可能な開発目標(Sustainable Development Goals）」のこと。人々が安定して暮らしていくために定められた、2030年までに達成すべき具体的な目標を指します。サンキュ！読者の皆さんも、SDGsについて耳にする機会も増えてきたのではないでしょうか？

最新トレンドや社会問題について調査するサンキュ！STYLE取材班が、最新のSDGs情報をご紹介する連載「39SDGs WeeklyNews」。今回は、サンキュ！STYLE 取材班のマミがお届けします。

Topic.1食品ロス削減につながるパンのサブスクの発送数が40000件を突破

2021年よりスタートした、合同会社クアッガが運営するパンのフードロス削減通販プラットフォーム「rebake(リベイク)」。同社のサービス「rebake特急おたのしみ便」の発送数が、40,000件を突破したそうです。

「rebake特急おたのしみ便」は、rebakeが厳選した全国各地のパン屋さんからパンが届くサブスクリプションサービスです。おたのしみ便を通して届けられるパンは、パン屋さんの店頭で売り切れずに廃棄にまわってしまいそうな「ロスパン」と呼ばれるパンに限定。

パン屋さんは、まだ食べられるパンを捨てずに済み、購入者は全国のパンが手軽に楽しめるサービスです。到着するまでどのパン屋さんから届くかわからないため、新しい発見や出会いがたくさんあるのも魅力ですよ。

いろいろなパンが楽しめるだけでなく、フードロスの削減に協力できるとは、パン好きにはうれしいサービスですよね。3年で40,000件を突破した人気の高さもうなずけます。