ケーキやアイス、焼菓子など、幅広い種類のスイーツが販売されているシャトレーゼ。
「お客様の体と心の健康を第一に考え、より自然な素材で、そしてどこよりもお値打ちでご提供し、全てのお客様に愛されるお菓子屋でありたい…。」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまなスイーツが登場しています。

そんなシャトレーゼに、マニアおすすめのチョコレートがあるんだそう。製菓衛生師の資格を持つスイーツマニアなかべぇさんに、お手頃なのに本格的なチョコレート2つを紹介してもらいました。

生チョコレートミルク

シャトレーゼの冷蔵コーナーで販売されている「生チョコレートミルク」は、クーベルチュールミルクチョコレートとスイートチョコレート、 北海道産の生クリーム、八ヶ岳契約牧場のしぼりたて牛乳を合わせてつくった、ひとくちサイズの生チョコレートです。

内容量：25粒
カロリー：369kcal
購入時価格：583円

口に入るとすぐにカカオの風味とココアパウダーのほろ苦さを感じ、スーッと溶けながらミルクのコクと甘さがひろがります。甘味、酸味、苦味のバランスが良く、カカオの味わいもしっかり。口どけなめらかでちょっぴりリッチな食感も楽しめます。