世界の食材や調味料が味わえるカルディコーヒーファーム。店頭ではいつでも多くのアイテムで賑わっています。

新商品がぞくぞく登場している中で、こんなアイテムを発見しました！今回は、マニア歴15年以上になるおおつかはじめさんに、ハマっちゃう「メキシカンヤキソバ」を紹介してもらいました。

一味違う焼きそばはコレ！「メキシカンヤキソバ」

商品名　メキシカンヤキソバ
内容量　1人前
価格　162円

カルディでぞくぞくと登場している「ヤキソバ」シリーズ。今回は、エスニック感強めな「メキシカンヤキソバ」が発売されました。

メキシカンってどんな味なの？ととっても気になるところで、裏面を見てみると、トマトペーストに、クミンやコリアンダーなどの香辛料を加えた焼きそばだそう。エスニック好きな筆者には惹かれるものがあります。

実際に作ってみました

実はこの焼きそばシリーズは、電子レンジで作れることでも人気。具材も一緒に加熱してしまえば、あとはソースを混ぜるだけのお手軽アイテムなんです。

お好みの具材を加えて…と書かれており、用意したものが、ピーマン、ミニトマト、コーン、バジル、レモンです。本当はパクチーがほしかったところ…。まずは、麺とピーマンを600W3分で加熱していきます。麺はソフト麺のような弾力で、太麺の部類に入る太さ。これは食べ応えがありそう！