メディアやSNSでもカルディのドレッシングは大人気！特に暑い時期に、ドレッシングは大活躍してくれるアイテムなんです。

今回は、この時期におすすめしたい「梅ごまだれ」を、マニア歴15年以上のおおつかはじめさんに、合わせたいレシピと一緒に紹介してもらいました。

濃厚なごまと梅の酸味がベストマッチ！「梅ごまだれ」

商品名　梅ごまだれ
内容量　200ml
価格　378円

この時期に登場する季節限定品の「梅ごまだれ」。暑い時期にぴったりなドレッシングです。国産の梅を使用し、濃厚なごまだれと合わせました。

ねりごまとすりごまを使い、そこにしそ漬け梅肉を入れ込んだ一品。とろっとしたドレッシングなので、野菜にも麺にもお肉にも絡んでくれて、どれも絶品に早変わり！特に、冷しゃぶサラダはおすすめしたいおかず。たっぷりの葉物に、柔らかく仕上げた豚しゃぶをのせて、好きなだけ梅ごまだれをかければOK！食欲が減退してきても、食べやすいですよ。

今回は、調理師がおすすめする簡単アレンジレシピを2つご紹介しますね。