SDGsとは「持続可能な開発目標(Sustainable Development Goals）」のこと。人々が安定して暮らしていくために定められた、2030年までに達成すべき具体的な目標を指します。

サンキュ！読者の皆さんも、SDGsについて耳にする機会も増えてきたのではないでしょうか？

最新トレンドや社会問題について調査するサンキュ！STYLE取材班が、最新のSDGs情報をご紹介する連載「39SDGs WeeklyNews」。今回は、サンキュ！STYLE 取材班の原こがお届けします。

Topic.1　ウキクサが未来を救う!?新しい高たんぱく植物、生産の実証を開始

Floatmeal株式会社は、株式会社三友環境総合研究所と、ウキクサの一種である「ウォルフィア」の生産・加工に関するパートナーシップ提携をしました。

Floatmeal株式会社は、「ウォルフィア」の持続可能な安定生産技術の開発・生産を行う国内で唯一の企業です。