業務スーパー大好き！サンキュ！STYLEライターの村中優です。私の夫はインドネシア人なのですが、辛いものが大好き。ときどき無性に食べたくなるようなのですが、インドネシア料理は唐辛子やスパイスなどを1からすりつぶして作るためとても手間がかかります。

料理に時間をかけられないときのために、いつも冷凍庫に辛い冷凍食品をストックしている我が家。今回はいつも我が家でストックしている冷凍食品を2つご紹介いたします。どちらも辛さをしっかり感じられるので、辛いものが苦手なかたはご注意ください。

1：辛さが病みつき！「レッドチリペッパーチキン」

まず1つ目は業務スーパーの定番「レッドチリペッパーチキン」。唐揚げコーナーにある冷凍食品で、500g入り570円（2024年7月購入時）です。

170度の油で3個当たり3分揚げて完成です。衣が赤く、ぴりりとした唐辛子の辛味が特徴のフライです。

脂が少なめの部位を使用しているためか、意外とあっさり食べられます。サックサクの衣がとてもおいしいチキンで、我が家ではお弁当にもよく使用しています。