【カルディ】失敗しらず!生地から作って、お家で焼き立てホットクを楽しもう
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スイーツと海外グルメ大好き!サンキュ!STYLEライターの村中優です。先日カルディで、ホットクミックスを見つけました。ホットクといえば韓国の屋台でよく見かけるおやつで、もちもちとした生地に砂糖やシナモン、ピーナッツなどが入った丸いパンです。
鉄板で平たく焼いて作られ、もちもちとした食感がたまらないので日本でも人気があります。ホットク大好きな筆者、早速購入しておうちで子どもたちと作ってみました!1箱398円!5つのホットクが作れます。
今回購入した「CJホットックミックス」のお値段は、398円です。箱の中にはミックス粉206g、ホットックシュガー60g、ドライイースト4gが入っています。1箱で5つのホットクが作れるそうです。
生地成形が楽しい!
それでは早速作っていきます。今回は小学5年生の息子と4歳の娘に手伝ってもらいました。まず、120ccのぬるま湯をボウルに入れます。ぬるま湯はお風呂の温度と同じくらいの温度とのことでとてもわかりやすいですね。