パン作り、お菓子作りが大好き、友達を家に招待してホームパーティーを開催する年の差4兄姉ママでサンキュ！STYLEライターのここママです。

【カルディ】には瓶詰めの商品がたくさん販売されています。
変わったものが多く、これはなんだろう？と思うような見た目ではわからないもたくさん。

でも、いつも購入してもハズレはありません。今回は店頭で真っ先に目についた変わった瓶詰めの商品
「焦葱醬」がとてもおいしかったのでご紹介します。

ごはんのおとも？万能調味料「焦葱醬」とは…

こちらです。「焦葱醬（ジャオツォンジャン）」。
とっても読みにくくて発音しづらいネーミングなのですが、漢字をみただけでわかります。

焦し葱の万能調味料。
瓶にねぎと生姜も絵が書いてあるので生姜も入っているのだと思います。
早速使ってみました。

これだけでおかずになる！ごはんのおともやトッピングに！

瓶のフタを開けてみました。すごいネギの香り。油もたっぷり入っている感じです。
まずは炊きたてのごはんの上にかけて食べてみました。