農業女子・ワークマン女子・野菜ソムリエプロで、サンキュ！STYLEライターの榎本房枝（えのもとふさえ）です。
食と農のコーディネーター＆フードアナリストからの生活スタイルを発信します。

「台湾肉圓（タイワンバーワン）」の存在は、以前から台湾出身の知り合いから話だけは聞いていて、いつか食べてみたい！と思っていたところ、たまたま成城石井で販売されているのを見つけて、即、購入しました。

見ためは、お団子

見ためは、ちょっと細長いお団子のようなシルエットです。
お箸でツンツンしてみても、弾力があるのがよくわかるくらいです。

デンプン生地に豚肉の餡を包んだ台湾の伝統的な料理のひとつとのことで、弾力のある生地のモチモチとした食感が特徴的で、台湾の現地ではパクチーや甘めのたれと一緒に食べるのが一般的とされていますが、こちらのものは、パクチーではなく、小葱がパラパラ乗っています。


レンジ加熱目安もしっかり記載されているのがいいです。レンチンしてすぐ食べられるのは嬉しい！


【台湾肉圓(タイワンバーワン)】
6個入り1パック　647円