業務スーパーには、お手頃な価格でたくさんの種類の冷凍野菜が販売されていますよね。子どもを2人育てながら資産運用を行う、みさむーさんは、業務スーパーで節約につながるものを中心に購入して、食費3万円台をキープしているそうです。

そこで今回は、みさむーさんに「時短・節約・多様に使える」冷凍野菜を３つ教えてもらいました。

すべて実際にリピートしている商品とのこと。どれも冷凍庫にあると、あと1品ほしいときや、野菜が切れているときに大助かりですよ。

カーネルコーン

価格：181円（税込）

まずご紹介したいのが、子どもウケも抜群の「カーネルコーン」。

炒め物にちょっと彩りがほしいときや、チャーハン・ナポリタン・スープに入れるだけで、子どもが喜ぶごはんに早変わり。わが家では、チーズと混ぜて「コーンチーズトースト」にしたり、市販のピザ生地にのせて「マヨコーンピザ」にするのが定番。

たっぷり500g入りで1袋あれば結構もつので、コスパが良いのもストックしている理由の一つです。

あと一品なんかほしい…！となったら本商品とバターをのせて電子レンジするだけで子どもも大人もうれしいコーンバターに。食卓を華やかにしてくれる一品としても大活躍しますよ。