パン作り、お菓子作りが大好き。
友だちを家に招待してホームパーティーを開催する年の差4兄姉ママでサンキュ！STYLEライターのここママです。

冬の野菜として一番最初に思いつくのが白菜！こどもが通う幼稚園では園で畑を持っているので
季節ごとに野菜を育てているのですが、先日丸々大きな白菜をもらってかえって来ました。

それが本当に大きくて立派！とてもありがたいのですが、白菜って聞くとお鍋に使うかたが多いようで
みんな毎日鍋にしようかな、なんて話をしていました。

わが家は家族みんなキムチが大好きでふだんからキムチは常備しています。
買うのに切らすことなく、常に冷蔵庫に入っているのですが、すぐになくなってしまいます。

なので今回はいただいた白菜をキムチにしよう！と思いました。
そして、大好きな【カルディ】で見つけました。簡単にキムチがつくれる素を。

これは本当に簡単でおいしくてあっという間につくれました。

好きな野菜とあえるだけ。簡単あっという間にできあがる「キムチの素」とは。