季節ごとに販売される限定商品や海外の食材が人気のカルディコーヒーファーム。さまざまなカテゴリーの商品が揃っているので、幅広い年齢層が買い物を楽しめるお店です。

そんなカルディに、マニアがハマっている新作アイテムがあるんだそう。カルディ歴11年のカルディマニアなかべぇさんに、新商品の「プデチゲの素」を紹介してもらいました。

プデチゲの素

カルディの韓国食材コーナーに新登場した「プデチゲの素」は、韓国鍋料理の定番プデチゲを自宅で気軽につくれる濃縮スープです。韓国語でプデは「部隊」、チゲは「鍋」という意味で、食堂から家庭まで幅広く食べられている鍋です。鍋の〆はラーメンや雑炊にして楽しめます。

内容量：80g（40g×2袋）
カロリー：1袋71kcal
購入時価格：235円

出典：Amazon

原材料には、醤油粉末、牛肉風味粉末、キムチチゲ粉末、玉ねぎ風味粉末、にんにく風味粉末、唐辛子粉、水あめ、牛骨粉末、にんにく、玉ねぎ、キムチシーズニングなどが入っており、牛肉と香味野菜の旨みたっぷりのピリ辛味を楽しむことができます。

鍋に水240mlとプデチゲの素、お好みの具材を入れて中火で火が通るまで煮込めば完成。具材はソーセージやランチョンミート、長ネギ、豆腐、きのこなどがおすすめされていました。