育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わるカルディのおすすめ商品。
今回はカルディで販売されている「酸菜白肉鍋」をご紹介します。「酸菜白肉鍋」は「スワァンツァイパイロウグゥオ」と読み、台湾で人気の鍋料理のひとつで、独特の酸味が特徴です。一度食べると虜になること間違いなし！の味わいで、カルディの商品を使えば、普通のスーパーで買える食材だけで台湾で食べるような本格的な鍋料理を再現できますよ。

あわせて、きのこをたっぷり使うレシピもご紹介。ぜひチェックしてくださいね。

読むのがむずかしいけどおいしい「酸菜白肉鍋」

カルディオリジナル
台湾鍋　酸菜白肉鍋（スワァンツァイパイロウグゥオ）
通常価格 213円　商品番号：4515996984440

台湾で人気の鍋料理「スワァンツァイパイロウグゥオ」の素です。鶏ベースのスープに昆布やかつおぶしなどの旨味素材を加えています。さらに、醸造酢などを加えて本場の酸味を再現していますよ。1人分が2袋入っています。