一般のお客さま大歓迎が目印の業務スーパー。
海外から直輸入している珍しい商品や、コスパのよい商品がそろい、年代問わず幅広い人に人気のお店です。
業務スーパーを活用して月の食費3万円台をキープしているライター・みさむーさんに、実際に冷凍庫に常にストックしている冷凍野菜を教えてもらいました。

スライスたまねぎ

炒め物や煮込み料理など、出番の多いたまねぎ。
業務スーパーの冷凍たまねぎは、皮むきやカットの手間がなく、使いたい分だけサッと取り出せるのが魅力です。
炒めると甘みが出やすく、カレーやハンバーグ、スープにも解凍せずにそのまま使えます。
生のたまねぎを買うと保存中に傷んでしまうこともありますが、冷凍なら無駄なく使い切れるのもポイント。
「とりあえずこれがあれば何とかなる」と思える、冷凍庫の定番野菜です。